Kerstbrunch Fixen

25.0027.50

Zin in een gezellige uitgebreide kerstbrunch? Kies dan voor kerstbrunch Fixen. De brunch bestaat uit o.a. een vispalet, luxe vleeswaren en salades.

 

Inhoud kerstbrunch Fixen

Koude gerechten
  • Burrata (romige mozzarella) met groene salade, gegrilde courgette, geweckte cherrietomaten en pesto
  • Opgemaakte vissalade
  • Charcuterieplank – Beenham | Gerookte kalkoenfilet | Pastrami
  • Kaasplateau – Oude kaas | Brie | Jonge kaas
  • Luxe broodmand gevuld met harde en zachte broodjes
  • Kerstbrood met amandelspijs
  • Croissants, ovenvers gebakken
  • Jam & hagelslag
  • Boter
Soep
  • Heldere ossenstaartsoep met een groentengarnituur
Warme gerechten
  • Hartige eiermuffins met verse tuinkruiden
  • Pasteitje met huisgemaakte kipragout
  • Roergebakken champignons met sjalotjes
Dranken
  • Melk
  • Jus d’orange
Friandises
  • Chocolade brownies
  • Mini muffins
  • Kerstkoekjes
Wissen

Opschepbestek & servies
Wilt u helemaal geen afwas? Borden, bestek en servetten kunt u extra bestellen in de winkelwagen.

Zijn er vegetarische gasten of allergieën?
U kunt in het opmerkingenveld aangeven, bij het invullen van uw gegevens in de winkelwagen, hoeveel gasten er vegetarisch of allergieën hebben. De kok zal contact met u opnemen welke gerechten geschikt zijn.

Hoe wordt het buffet bezorgd?
Het buffet wordt tijdens de feestdagen “Traiteur” bezorgd. Dit houdt in dat u de warme gerechten zelf opwarmt in de bijgeleverde chafing dishes met branders. Alle gerechten zitten goed verpakt en er is uitleg hoe een en ander te warmen. Zie ook ons filmpje op YouTube.  Het kost u hoogstens 2 minuten van uw tijd om de bak met warm water te vullen en de branders aan te steken. U ontvangt hiervoor een opwarmadvies bij de bezorging.

Voor de bezorging op 24-12 rekenen wij slechts € 25,00. Het ophalen van de vuile vaat is ook € 25,00, 1e kerstdag bezorgen wij niet, bezorgen op 2e kerstdag kost € 50,00, afhalen is gratis.

Tijdstip van bezorgen
In de winkelwagen geeft u een uiterste bezorgtijd aan. Eén week voor kerst maakt de logistieke planning de routes en informeren zij u uiterlijk 3 dagen vooraf in welk tijdvak er geleverd wordt, zodat u weet hoe laat het buffet ongeveer bezorgd wordt.

Alle genoemde prijzen zijn inclusief btw.

Extra informatie

Aantal personen

36 tot 75 personen, 76 personen en meer, 8 tot 35 personen